Grotte del Vino… 3a edizione

Attraverso i suggestivi vicoli del paese, su cui si affacciano case in pietra con antichi

portali… prenderà vita, il 13 agosto, la terza edizione de Le Grotte del Vino

… un interessante percorso enogastronomico che oggi in molti conoscono e

attendono e che conta nei due anni passati più di 7.000 visitatori!

Punti di forza, sono un’accurata pubblicità tramite brochures, radio, tv e giornali locali,

ma soprattutto, il successo è dovuto alla qualità dei prodotti gastronomici serviti e alla qualità

dei vini offerti, scelti accuratamente tra quelli realizzati dalle migliori aziende Abruzzesi

e… non solo…

… infatti, per questa terza edizione, abbiamo voluto dare un impronta diversa alla

manifestazione: vogliamo proporre e far conoscere ai visitatori non solo le delizie della nostra

terra, ma anche prodotti gastronomici e soprattutto vitivinicoli di altre regioni Italiane…

e così, all’interno delle Grotte - Cantine, uniche per temperatura e umidità costante,

gli abili sommelier dell’Ais daranno modo a tutti di degustare vini di regione come Veneto,

Toscana, Umbria, ecc…

PROGRAMMA DE LE GROTTE DEL VINO

ore: 17:00 - ore 18:30 - ore 20:00 - ore 21:30

L’organizzazione de “Le Grotte del Vino” offre la possibilità a tutti di immergersi nel mondo del

vino attraverso un breve corso di avvicinamento alla cultura della degustazione. Durante gli incontri,

della durata di circa cinquanta minuti, si offrirà l’opportunità di conoscere e approfondire la storia

del vino e scoprirne il corretto approccio sensoriale.

Grazie all’accompagnamento di sommelier e di cultori della materia si affronterà il vino a tutto

tondo - come nasce, le sue proprietà, la sua evoluzione nel corso dei secoli fino alla degustazione guidata

in abbinamento con alcuni prodotti dei Presidi Slow Food dell'Abruzzo: CANESTRATO di

CASTEL del MONTE - LENTICCHIA di S. Stefano di SESSANIO - MORTADELLA di

CAMPOTOSTO.

Con il bicchiere in mano, anche i neofiti riusciranno così ad apprezzare tutte le sfumature e le

suggestioni che il vino regala, sperimentando in prima persona che non si degusta solamente bevendo,

ma anche con gli occhi, con il naso e... con le orecchie!

Ai partecipanti al corso verrà rilasciato un attestato nominativo, un primo originale passo per

iniziare un cammino di conoscenza e di corretto approccio con il vino.

Per info e prenotazioni: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. - sul contatto facebook “Le Grotte

del Vino” - c/o il Bar Del Duca, c/o il Bar Maia e il Minimarket Pietrasecca.